Notre adhérent Union Bio a organisé une journée sur les ovins bio le 31 mai dernier, chez Josette et Christian MASSONNAUD. Plus d'une quarantaine de personnes étaient du déplacement. Parmi elles, des éleveurs qui venaient chercher de quoi alimenter leur réflexion vers la démarche de conversion en Bio. Les choses avaient été bien faites dans l'organisation, puisqu'après la présentation du système d'élevage en ovin Bio, des ateliers ont permis de répondre aux interrogations sur la conversion, l'alimentation, la conduite sanitaire du troupeau, les filières de valorisation des agneaux Bio.
Le repas Bio a été l'occasion de déguster les viandes des agneaux de la ferme.
Une cinquant aine de personnes étaient présentes.
Parmi elles, une majorité d'éleveurs, mais aussi des responsables de coopératives et techniciens, représentants de chambres d'agriculture, résean Grab, ...
Rappelons que l'Union Bio a été créée en 2003 à l'initiative de 5 coopératives basées principalement en région Limousin.
En 2008, les 5 coopératives du groupe Sicarev ont adhéré à l'Union Bio.
En 2010, une nouvelle coopérative, SICAGIEB, rejoint les rangs de l'Union.
L'union Bio est dirigée par un comité de Direction composé d'éleveurs et responsables de coopératives. A noter que ce comité de Direction, d'un point de vue réglementaire, va évoluer prochainement en Conseil d'Administration.
L'activité de l'Union en 2009 est en progression sur les bovins avec plus de 1 100 animaux commercialisés (740 en 2008), les volumes de veaux évoluent peu (46 têtes contre 58 en 2008) et les ovins, production qui connaît des difficultés depuis plus de 2 ans, règressent, passant de 2 948 à 1 905 têtes.
Le Président a rappelé l'importance de l'implication des éleveurs dans la dynamique de l'Union Bio et a souhaité une implication forte de la production.
La mise en place du pôle viande de Montluçon a été évoquée. Le Président a constaté la dynamique qu'elle apporte auprès des techniciens référents des coopératives adhérentes de l'Union. La salle a appuyé sur l'importance de la circulation de l'information dans le triptyque éleveur - technicien de coopérative - Union Bio.
L'assemblée générale semblait refléter l'optimisme, dans la mesure où tous les instruments pour le dévelopmment étant présents (organisation amont, accompagnement au dévelopemment avec les fonds Avenir Bio, pôle Montluçon et organisation aval), un bon chef d'orchestre saurait donner la mesure et faire jouer la bonne partition.
L'AG s'est clôturée par un repas préparé par l'équipe du Pôle Centre Est de Montluçon.
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